Ванны моечные используются для мытья продуктов и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания. Выбирая моечные ванны следует внимательно отнестись к материалу изготовления.
Емкость моечных ванн должна быть изготовлена из нержавеющей стали, а каркас оцинкован, что обеспечивает долгий срок службы изделия и лучшие гигиенические свойства.
Часто, в целях безопасности, что бы избежать травм, ванны моечные имеют скругленную кромку.
Так же встречаются модели со специальным бортом, для избежание попадания брызг на стены.
Над ваннами моечными обычно устанавливают полки кухонные для сушки тарелок и досок.
Моечные ванны делятся по количеству емкостей на:
- односекционные
- двухсекционные
- трехсекционные
Конструктивно разделяются на:
- сварные
- цельнотянутые
Цельнотянутые ванны несколько дороже, чем сварные, но при отсутствии труднодоступных мест, легче поддаются санитарной обработке.
Ванны моечные комплектуются регулируемыми ножками, а так же гофрированным сифоном для слива воды.